孩子孝顺买维他命给长辈 一天吃三种反而补过头

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2020年6月21日10:23:46 评论 24 605字阅读2分1秒

孩子孝顺买维他命给长辈 一天吃三种反而补过头
营养师呼吁民众,平时应均衡饮食,当确定营养缺乏时才增加使用综合维他命,且一天最多服用一种综合维他命即可。示意图/南投医院提供

许多民众都有食用综合维他命的习惯,特别是长辈孩子为表达孝心,常会在过年时节送上保健食品,一位年约70岁的长辈,每天至少吃三种维他命,导致体内B12过量,当综合维他命都吃完时,体内已经习惯高浓度的B12,当开始没有服用时,反而出现缺乏B12的症状,如贫血、精神沮丧等。

营养师呼吁民众,平时应均衡饮食,当确定营养缺乏时才增加使用综合维他命,且一天最多服用一种综合维他命即可。

台大医院北护分院营养师简妙凌说,国人热爱使用综合维他命,最担心会有过量的危机,而银髮族因为牙口不好,会减少食用肉类等动物性食物,进而减少摄食到维生素B12,所以有些长辈会定时服用综合维他命,防堵恶性贫血、皮肤麻痛等症状,但是有些长辈会担心服用综合维他命「不够」,同时还会吃B群等,反而摄食量过多。

简妙凌说,维生素B12属于水溶性维生素,平时会透过身体系统代谢,但是只要维持饮食均衡就不用担心维生素B12缺乏,有缺乏维生素B12风险者,像是吃纯素者、有做过肠胃道手术、不能吃动物性食物的长辈等,一般人几乎没有风险。

简妙凌说,一般缺乏维生素B12不会有立即风险,但是严重缺乏者,会出现严重贫血、精神沮丧、皮肤麻痛等症状,不过过度补充,也会使身体习惯过量的维生素,才能维持基本机能,建议补充维生素应该是有缺乏风险再补充。

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