不要煎炸食物、清炖的最好…最讲究饮食养生的她 却永远缺席同学会了

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2020年7月16日15:32:25 评论 325 1858字阅读6分11秒

不要煎炸食物、清炖的最好...最讲究饮食养生的她 却永远缺席同学会了
图/ingimage

好好走

老人们聚在一起,谈得来的人都有同感:「希望一觉睡去,就不起来了。」「那是多么幸福啊!」是呀!最怕有人开玩笑说:「祝你活到一百二十岁。」不行、不行!大家都摇头,摇着双掌,拒绝这样的「祝福」。

快要八十岁的时候,大家突然都珍惜起自己的身体来。「我吃『善存』、喝『鸡精』。」有人说:「身体到了要进补的时候了。」

「我跟她相反。」另外一个人说:「其实不需要吃补,只要吃健康、吃有机就可以了。」

我在一边听着,不知道说什么好。「银髮善存」是一直在服用的,至于鸡精?曾经试喝过一次,不习惯那个味道,后来就再也不碰了。有人送鸡精给我,我就转送给敢喝的人。我的想法是:不能为了身体勉强吃「奇怪」味道的食物或补品!

有一回在外面用餐,我特别点了菜单上注明「健康食品」的便当,价钱稍稍贵了些,但是「健康」两个字吸引我,多花一点钱买得健康,岂不是很划算!

可惜,后来我不敢再点健康餐了。问朋友玲:「怎么那么没滋没味的!」

「本来就是呀!愈好吃就愈不健康,妳要吃标明『健康』的餐点,当然少油、少盐、少味道了。」她这样回答我。

不要煎炸食物、清炖的最好...最讲究饮食养生的她 却永远缺席同学会了
油炸类食物。图/ingimage

同学聚餐的时候,最讲究的是锦,她慢条斯理地问服务生,哪一道餐点是怎么烹调的?煎炸的食物她不要,清炖的最好,一道餐有许多选项,我们不到三分钟就点好了,她却有许多讲究,时间自然就拉长了些,我们的第二道菜已经上桌了,她的餐才快要点完。

我们没像她那么讲究,吃着谈着好高兴,有时候还会劝她:「随便一点啦,偶尔吃吃也不会怎么样。」

「不行。」她精心打扮过的脸,虽然含着笑,却是很正经:「我最注重的就是养生了,这可不能马虎。」

久了,大家也习惯了。她总是优雅从容,不像我们大部分同学那样说笑进食,这个也吃、那个也吃,丝毫不顾「养生」是多么重要的事。其实在我们的心里,养生当然极重要,不过偶尔放鬆一下也不觉得有何严重。

倒是锦,给了我们严重的一击。

那次同学聚餐,她没有来,大家都不以为意,因为她一向从容不迫,慢条斯理,迟到的次数自然很多,这回,久久不见她露面,大家也不觉得特别奇怪;总之,她会来的,只是晚一些罢了。同学在一起是最自由的,我们谈着谈着,到了不得不离开的时候,突然有人提醒:「锦还是没来耶。」

是呀,迟到也不至于这么久,于是有人自告奋勇:「回到家,我打电话给她。」

后来才知道,锦已经到天上去了,所以那次的同学会她才会缺席,这个消息像震撼弹,把大家炸得七晕八素:「什么?她那么注重养生的人……」

原来每个人都会到那个地方去,只看好走不好走了。锦突然地走,算是好走的,也许这是她注重养生的结果。

有很多人却是不好走的:像马奶奶的先生,听说已卧床十七年了,马奶奶住进养老院是逼不得已,因为儿女替卧床的马爷爷请了两位外籍看护,家变得拥挤起来。

「她们煮的菜我也吃不惯。」马奶奶说:「而且房子也不是很大,我走过来走过去都会碰到她们,我在那里一点用都没有……」

所以奶奶被女儿送到养老院来了,在这里,她至少有人可以说话,可以吃中国菜而不是印尼菜或越南菜。

奶奶常常回去看她的先生,回来后我们会问她,「妳的先生好一点了吗?」

她摇头:「没有反应,还是那样。」

虽然她的先生还在,不过,在我们看来,「在」等于「不在」。如果有一天他走了,那绝对不算好走,已经走了十七年甚至可能还要更久更久,唉!算悽惨的了。

老人们聚在一起,谈得来的人都有同感:「希望一觉睡去,就不起来了。」「那是多么幸福啊!」是呀!最怕有人开玩笑说:「祝你活到一百二十岁。」不行、不行!大家都摇头,摇着双掌,拒绝这样的「祝福」。

有一天,一大早救护车来了又走了。

「是谁呀?」大家免不了关心:「哪个人摔跤了吗?」不是,有人告诉我们:是林爷爷,他没有摔跤,他在床上「过去」了,睡了就没有醒来。

听到的人都惊呼!「他怎么这么好命?在睡梦里走掉!太好命了。」

香奶奶更是一脸愕然:「昨天傍晚我和陆爷爷还在贩卖机前面看到他。」

「是吗?」

「林爷爷在买饮料,买完就上电梯了。」香奶奶说:「他每天都买纸盒饮料喝,对身体是不好的。我跟陆爷爷还劝他少喝一点。」

林爷爷大概有九十四、五岁了,推着助行车最大的乐趣是喝盒装的甜饮料!

晚餐桌上,香奶奶说她告诉陆爷爷,林爷爷走了,如此这般。

「他有没有很吃惊?」我问。毕竟昨天才见过面的人,突然从这世上消失,他一定吓到了吧?

香奶奶忍住笑意说:「我也以为他会吓到。」可是,她忍不住笑了起来:「他竟然开玩笑问我:『林爷爷喝的是什么饮料?』他说:我也要去买一罐。』」

※本文摘自《幸福老 高龄的快乐祕密:一群人的老后4》/作者:黄育清/四块玉文创

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