夏天吃西瓜好畅快!胃弱千万别在这时候吃

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2020年7月16日15:54:08 评论 38 695字阅读2分19秒

夏天吃西瓜好畅快!胃弱千万别在这时候吃
各种红肉西瓜品种都含有丰富的茄红素,而各种黄肉西瓜品种,则都不含或只含极小量的茄红素。 图/ingimage

台湾是水果王国,一年四季都有各种好吃又营养的蔬果,尤其是盛产季节,不仅生产的量多,品质也很好。炎炎夏日,大家最爱吃西瓜,多汁解渴又去暑气,不过,这个迷人的水果不仅仅是口感好,也有很好的营养价值。

西瓜全身上下都有用处

西瓜果实性味甘、寒、无毒。有清暑、泻火、泄热等功效,被称为「天生白虎汤」。中医师吴明珠表示,由于白虎汤本是由知母、粳米、石膏、甘草等药材组成的药方,主要是治疗热病大汗出、大渴、大热、恶热及中渴烦闷而渴者,常应用于日射病、急性热病口渴、原因不明高热等症,而性味甘寒的西瓜,本身就有解暑除烦、收涩汗液的作用,所以,当感觉暑热难耐时吃一片西瓜,效果更胜白虎汤。

而西瓜子仁有清肺、润肠、止渴、帮助消化等作用;西瓜的根、叶也可药用,水煎服,可治疗肠炎腹泻、痢疾等症。夏天很容易因为汗多而长过敏疹的人,清凉香甜的西瓜清热解毒的效果,比绿豆汤还快,但是也因为西瓜太甘寒的特性,所以,脾胃比较虚弱的人,应避免吃猛吃西瓜,容易引起腹泻。

西瓜要什么时间吃最好?

吴明珠建议,最好在午餐时当餐后水果,或是运动过后补充水分之用。而肠胃弱的人,应避免太晚吃西瓜,俗话说「西瓜吃太多,晚上容易『反症(台语)』」,意思是说,若是本身体质寒凉,而晚上湿度大阴气又盛,水分补充太多就会腹泻。

不过,吃西瓜会腹泻,有时候和体质没有关係,而是因为夏天天气太热了,西瓜切开没有马上吃,即使后来拿到冰箱冷藏,还是可能会酸败,吃了就会坏肚子,而女性月经来潮时也不宜吃太多西瓜。

★本文经《常春月刊》授权刊登,原文刊载于此

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