夏天吃冰 挑对时间才能消暑

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2020年8月1日21:10:14 评论 33 732字阅读2分26秒

夏天吃冰 挑对时间才能消暑
西瓜皮是消暑好帮手。图/东方影像

进入7月,天气愈来愈炎热,冰淇淋是不分男女老少都爱不释手的夏日圣品,随养生风潮正夯,不少橘世代民众开始养生后,就不敢吃冰的东西,但其实以中医角度而言,燥热、肝火旺体质的民众,尤其常应酬喝酒、夏天总是满身大汗,可适量食用寒性食物消暑。

开业中医师彭温雅说,虽然中医常常向民众宣导不要吃冰,但若在连续多天都是30度以上的高温烈日下,难免会兴起吃冰念头,「这时候选冰就很重要」,建议想吃冰品的橘世代民众,可选择简单一点的品项,如牛奶冰或自製水果冰,最好不要选择添加过多配料的冰品,如刨冰。

彭温雅说,因为冰品多能慢慢吃,与一口饮尽的冰饮相比,对身体的刺激较小,建议想稍微消暑一下的民众,可以在人体阳气最旺、约下午3时至5时前吃冰,但千万不要吃饱饭就吃,应在消化一段时间、约饭后1小时食用,避免影响消化,甚至引起腹泻。

有三高问题的民众,医师都会建议不要吃冰,避免血管急速收缩,增加心血管疾病风险,彭温雅也提醒,冰品甜点等都是高热量、高油脂的甜品,尤其添加过多精製糖,三高一族想要消暑建议多补充水分为主,虽不可以喝冰块水,但在夏季喝点10至15度的冷水也不为过。

夏天吃冰 挑对时间才能消暑
若民众喝腻白开水,想来点不一样口味的饮品,薄荷茶沁凉口感也是好选择。 图/pixabay

若民众喝腻白开水,想来点不一样口味的饮品, 彭温雅说,薄荷茶沁凉口感也是好选项;另外,想要消暑解渴、又喜欢有口感的民众,不妨在饮料中改加爱玉或仙草,爱玉可利水、活血、降血压、稳血糖;仙草能清热利湿,可调节湿气。

西瓜被中医师视为「天生白虎汤」,尤其西瓜皮是消暑好帮手,彭温雅表示,若体质属于脾胃虚寒者,食用过多爱玉、仙草冻、西瓜皮等属性较凉的食物,可能造成身体代谢会更慢,影响排毒功能,切勿过度摄取。

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