婉拒国民党补选徵召/彻夜开刀,隔天演讲还元气饱满!「超人」陈肇隆这样养体力

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2020年8月2日16:56:01 评论 55 1868字阅读6分13秒

【2020/06/23编按】高雄市长补选,国民党确定由李眉蓁出战,不过传出在此前,党中央极积徵询医界重量级人物陈肇隆,但陈的太太反对,后来婉拒。陈肇隆是台湾及亚洲肝脏移植的开拓者,医技自不在话下,而体力也是一流,归因于他长久以来贯彻日行万步,体能训练的成果。名医过人的毅力及独特的养身之道,都值得我们学习。

【2018-01-07 联合报/记者李树人/报导】

你今年许下的健康承诺是什么?减肥?戒菸?运动?医界人士平时为促进全民的健康努力,却往往忽略自己的身心状态。忙碌的他们是怎么照顾自己,你一定也很好奇,元气周报开年专访,看看阁员医师们有没有身体力行健康守则。

想要健康、长寿,就应该善用科技。对于有「亚洲换肝之父」美名的高雄长庚名誉院长陈肇隆来说,手机及特殊APP正是他维持身材、检视运动量的健康小帮手。每晚睡觉前,他总会打开手机APP,看看当天是否日行万步,如果还不到一万步,二话不说,套上运动衣、穿上球鞋,就在自家社区走了起来,陈肇隆说,「如果没能走到一万步,就不睡觉。」

婉拒国民党补选徵召/彻夜开刀,隔天演讲还元气饱满!「超人」陈肇隆这样养体力
长庚名誉院长陈肇隆去年底带领台湾活体肝脏移植团队至内蒙医科大学附医参访,希望提升当地外科水平。 丁志荣╱摄影

凌晨四点下刀 隔天演讲元气饱满

不管出现在哪个场合,陈肇隆总是神采奕奕,活力十足,高雄长庚移植团队私下称他「老大」、「超人」。明明彻夜开刀,一站就是7、8个小时,凌晨四点多才下刀,小睡之下,出席八点多活动,现场演讲时,整个人还是充满元气,思绪清晰。

现年67岁的陈肇隆,外表比实际年龄年轻,即使在手术台连续几个小时开刀,仍不见疲态。他认为,这是长久以来贯彻日行万步,体能训练的成果,养成习惯后,除了体力变好,整个人心平气和,遇到烦事、杂事时,也变得更有耐心。

APP随时计步 机场候机走不停

每天走一万步,看似简单,但对行程满档的陈肇隆来说,可是充满挑战。为了保持这项纪录,就算在机场候机,他也会绕着候机室不停行走。为了减少脚部压力,他特地挑选了弹性佳的气垫皮鞋,可以不费力的快走,出席正式场合时,也可上台。他说「晚上睡前打开APP,看看当天行走的总步数,超过万步,呈现绿色,才会放心地睡觉。」

最近一两年高雄空汙严重,陈肇隆下载空气品质监测APP,每天出门前打开手机,看看当天空气品质,如果AQI超过100,他就会戴上口罩,抵御空汙。如果AQI超过140,他尽量不在户外,趁着空闲时,在院区两栋大楼之间走路,一圈约一千步,花上半小时,走上几圈,当天运动量就可达标。

自种地瓜叶 力行地中海饮食

最常出现在陈家餐桌上的菜餚,不是昂贵的餐点,而是新鲜翠绿的地瓜叶,这也是让他充满元气的小祕诀。在手术室救人无数的灵活双手,回到家之后,则成了绿手指,在自家庭园种植青菜、树苗,而地瓜叶就是陈肇隆的最爱。

陈肇隆说,地瓜叶生长速度快,较少虫害,种植时不需使用杀虫剂,相当适合居家种植,随时可以吃到新鲜、含有丰富纤维的蔬菜。煮法简单天然,用热水汆烫,淋上一些蒜酱,就相当好吃。

陈肇隆指出,越来越多研究证实,地中海饮食可以有效预防心血管疾病及失智症,这些年来,他身体力行,尽量少吃红肉,多吃海鲜及新鲜蔬果、坚果、大蒜,并以橄榄油取代其他油品。

每天一万步,加上地瓜叶等清淡饮食,这让身高182公分的陈肇隆,始终维持好身材,体重介于70至75公斤之间,BMI低于24,如果自觉腰带紧了一点,就增加运动量,减少热量摄取。

挖洞能纾压

热中种树 万棵树苗留后人

婉拒国民党补选徵召/彻夜开刀,隔天演讲还元气饱满!「超人」陈肇隆这样养体力
陈肇隆带领肝脏移植团队前往北京清华长庚医院,救治了6名需要换肝续命的病童。 丁志荣╱摄影

●如何常保身心健康?除了运动、饮食,肝脏移植权威陈肇隆还喜欢种树,从栽种小树苗中,领悟出待人处事的真理,就是不藏私、大方与人分享,跟活体肝脏移植技术一样,只要有人愿意学,他就大公无私地传授。

陈肇隆指出,儘管卸下行政职务,但工作时间仍然超长,每周两天门诊、三天开刀,门诊量动辄一两百人,每年海内外演讲接近百场,数十场示範开刀,生活如此忙碌,但他还是热中于种树,因为动手挖洞、培育及植栽树苗,能让他纾压,彻底放鬆放空。

陈肇隆十几年前就在自家旁的空地种植树苗圃,在他细心栽培下,现在随时都有一万棵以上的树苗,只要长到可以移植的高度,他大方送人,或移植到高雄长庚医院院区内空地,几年下来,医院充满绿意,有如公园。

「前人种树,后人乘凉」陈肇隆说,这就是他人生的座右铭,任何小事,只要对环境、社会有些帮助,他就愿意去做,在医界如此,在日常生活也是如此。

陈肇隆小档案

年龄:67岁

现任:高雄长庚荣誉院长、中国大陆工程院院士

自我健康期许:持续日行万步,清淡饮食,严格控制体重。

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