阿胶粉的功效与作用及食用方法

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2020年11月23日18:17:59 评论 21 651字阅读2分10秒

阿胶粉是一种常见的食物,阿胶粉是将阿胶磨成粉之后的称呼,阿胶粉营养非常丰富,阿胶粉入口喷香,入水易化,经常被做出饮品,那么阿胶粉的功效与作用及食用方法是怎样的呢?一起来看看吧。 阿胶粉的功效与作用 1、维持体内钙质的平衡 阿胶粉含有大量的钙元素。据研究表明,阿胶对于改善机体内钙含量的平衡有非常好的效果,可以促进机体对钙质的吸收。 2.增强体质 阿胶粉中含有丰富的蛋白质,多种氨基酸,以及硫,磷,铁,铜等矿物质,营养丰富,可以为人体补充蛋白质和氨基酸,增强人体的体质和抗病能力。 3.治疗妇科疾病 阿胶粉可以帮助女性改善肚子冷痛的问题,如果在产后出现大出血或者月经期间出现肚子痛、有血块等情况时,可以将阿胶粉和甘草、当归等一起煎煮服用。 4.补血 阿胶粉能够对机体的造血系统产生作用,其补血效果比铁剂、猪肝、菠菜等药品食品更好。 阿胶粉的食用方法 1.直接冲服 如果没有时间去烹饪的话,可以直接用水冲服,如果再加入一些冰糖或者红糖口感更好,同时阿胶粉里面的营养物质也能够被很好的吸收。 2.牛奶冲服 每次取阿胶粉一匙(约3~9g)放入杯中,依个人口味,加入热牛奶、豆浆等(80℃以上)边加边搅拌,使阿胶粉充分溶化后服用,口感香甜绵软,回味悠久。 3.用黄酒炖煮 在炖煮阿胶粉时,不要加水,将阿胶粉放入锅中,加入黄酒、冰糖一起炖煮,大火煮开之后转小火慢炖,约30分钟即可。这样炖出来的阿胶营养价值会更高,效果也会更好。 看完上文的介绍后,相信大家已经知道了阿胶粉的功效与作用及食用方法,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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